Para além do reconhecimento dos produtos e gastronomia do aGO, este programa pretende ser impulsionador de um trabalho contínuo a realizar com produtores e empresários locais, no desenvolvimento de redes curtas de produção e distribuição, mas também na implementação de práticas sustentáveis de produção e distribuição dos seus produtos.
Deste modo, o aGO pretende que os produtos ou ementas associadas a este projeto sejam sinónimo e garantia de qualidade, mas também de sustentabilidade territorial.
Como forma de apresentar este projeto, o aGO realizará, então, um total de três sessões públicas de esclarecimento, a acontecerem nos próximos dias 9, 16 e 23 de fevereiro, pelas 21h00, via Zoom. As sessões são de participação gratuita, mas de inscrição obrigatória, que pode ser feita através de formulário eletrónico (https://forms.gle/7LUCXxiP6J7d7Fjm7).
O aGO disponibiliza ainda informação complementar no respetivo site, em https://www.geoparqueoeste.com/menu/1446/programa-prego-dourado.
Recorde-se que o aGO constitui um território composto pelos municípios de Bombarral, Cadaval, Caldas da Rainha, Lourinhã, Peniche e Torres Vedras. O seu objetivo consiste no reconhecimento internacional como Geoparque Mundial da UNESCO, tendo por base o seu património geológico de referência internacional e maioritariamente jurássico, mas também o seu património cultural, reconhecido por ter uma identidade própria e singular.